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台湾地区制修订磷脂酸铵等食品添加剂的标准

   日期:2012-05-31     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:968    

 

    2012年5月24日,台湾地区“行政院”卫生署发布署授食字第1011301457号令,修订“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一和第三条附表二。在第二条附表一中增订了:


    第(十六)类 乳化剂
 

编号

品名

适用范围及限量

使用限制

030

磷脂酸铵

本品可使用于可可及巧克力制品,用量在10g/kg以下。

 


    在第三条附表二“食品添加物规格标准”中制修订了关于L-抗坏血酸钠、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆辛(维生素B6)、叶酸和磷脂酸铵的规格标准。



 
 
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