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随州一家餐具消毒企业紫外线消毒竟是让筷子晒太阳

   日期:2012-08-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:829    

    楚天快报讯(记者杨闻名)7月30日,市卫生监督局执法人员突查城区某餐具消毒服务公司发现,该公司卫生管理不过关,日常消毒处理清单记录不全。当日,卫生部门责令该公司整改,从源头把好服务质量关。

    30日上午,记者随执法人员进入该公司操作间,一股异味扑鼻而来,只见10多名工人正在分拣餐具,墙边有两个水池,工人正忙着清洗筷子。池子旁边放着两桶没有商标的洗涤剂,水池旁堆放着没有做任何处理的餐具货箱。

    记者在洗碗流水线作业区看到,一条数米长的水槽中浸泡着餐具,洗碗水因反复使用已变得很浑浊。晾晒在室外的抹布直接被洗碗工拿在手里反复使用。此外,一些残羹剩饭并没有被清理出去,而是堆放在离餐具不远的地方,下水道的恶臭味令人作呕。"筷子是怎么消毒的?"执法人员询问一名工人。"洗好的筷子放在车间外晒太阳,紫外线就可以消毒。"一名女员工说。

    执法人员介绍,该公司每天可以为300多家餐馆提供消毒餐具,主要送往淅河、何店等乡镇饭店。

    市卫生监督局执法人员表示,这家消毒公司环境卫生不过关,日常消毒处理清单记录不全,他们已责令该公司整改,从源头把好服务质量关。


 
 
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