郏县毛家湾食品厂生产车间苍蝇飞舞
该厂只能提供2011年的“食品添加剂 脱氢乙酸钠”检验报告
郏县质监局对该食品厂下达的责令改正通知书
6月22日上午，针对大河网报道郏县毛家湾食品有限公司涉嫌违规生产“耍态度”，执法人员喊门也不开一事，该县质监局邀请大河网记者一同到该食品厂“参观”。
大河网记者在参观中发现，该厂管理混乱，没有进货查验记录和食品出厂检验记录制度，相关检验报告不能当场提供，而生产车间的原料上则有不少苍蝇在飞舞。
郏县质监局邀请大河网记者进厂“参观”
6月21日，大河网以《群众反映小厂家食品安全问题郏县质监局推诿扯皮》为题，对郏县毛家湾食品有限公司涉嫌违规生产，产品安全堪忧一事进行了报道。报道刊发后，郏县质监局第一时间电邀大河网记者于6月22日上午一同到该公司生产车间“参观”。
在随质监局到郏县毛家湾食品有限公司进厂前，大河网记者当天上午再次前往该公司暗访，发现厂房最西侧的设备疑似正常生产。但当大河网记者进厂后，发现最西侧厂房的生产设备已经“罢工”，部分设备还热得烫手。
大河网记者发现，该食品厂生产环境基本整洁，但不乏有卫生死角。在原料生产车间，苍蝇飞舞。在该公司走访期间，大河网记者没有在明显位置发现与构建食品安全体系配套的相关科室。在郏县毛家湾食品有限公司办公室，负责人出示了该厂的相关证照和部分检验报告。
全公司18个健康证，54个员工储物柜
郏县毛家湾食品有限公司负责人毛某告诉大河网记者，目前属于销售淡季，公司有一二十名工人正常上班，并提供了18张健康证。
对于其他从业人员是否有健康证，毛称平时雇佣附近村民到厂里打工，工作时限短、流动性很大，没有办理健康证。
郏县毛家湾食品有限公司正常上班的员工究竟有多少?又有多少人没有办理健康证?大河网记者希望毛某提供花名册及签到考核表，但毛称“自己也说不准(有多少员工)，(公司)没有那些东西”。
记者注意到，在生产车间墙壁上，张贴着该公司对员工行为规范的相关要求，其中一条要求职工严格执行上下班考核制度，违者扣分或扣钱。
该车间设有至少54个职工储物柜。对此，毛某称“当初做的多了些”。
近期进出货清单、员工工资凭证等不能当场提供
大河网记者在毛提供的相关材料中发现，郏县质监局今年曾对该公司因无建立食品进货查验记录和无食品出厂检验记录制度等问题下达过责令整改通知书。通知书要求，郏县毛家湾食品有限公司于2013年4月25日前改正上述违法行为。但在6月22上午，该公司负责人并不能当场提供近期进货清单、出货凭证、相关产品检验报告、近三个月工人工资凭证等。质监局下达的整改文书成一纸空文。
该公司毛姓负责人坦承，管理中确实存在漏洞，但同时强调这只是管理水平高低的事，与产品质量没有多大关联，对于郏县毛家湾食品有限公司当场未能提供的相关凭证和检验报告，郏县质监局承诺一定敦促该公司于6月24日上午提供给大河网记者，但截至发稿前，记者仍未收到相关资料。
