2013年10月11日至12日,由中国食文化研究会、中国健康产业联盟和中国老年学学会老年营养与食品专业委员会联合主办的“金河杯”2013首届老年节久久敬老会活动在北京慈孝宫圆满召开。在京99名年龄在70周岁以上的老领导、老专家及普通老人及各界领导嘉宾、企业届和新闻媒体300余人参加了此次盛会。
首届老年节久久敬老会活动由中华盛世福寿孝亲敬老宴和健康养生论坛内容组成,旨在向全社会弘扬和传递敬老、孝亲的正能量,弘扬中国优秀饮食文化,倡导营养健康的老年饮食生活方式。开幕式上中国食文化研究会常大林会长、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会名誉会长蔡同一教授等发表了热情洋溢的祝词。
中国食文化研究会会长常大林说,我国是世界上人口最多的国家,至2012年底我国60岁以上来年人,已有1.94亿,2013年老年人将达到2亿多人,占总人口的14.8%,预计2054年突破4.72亿。人口寿命的提高,缘于我国经济、科技、文化、卫生事业的发展和人民生活水平的提高。也使家庭结构和社会生活发生变化,对经济和社会发展产生重大影响。目前我国有失能老年人3600万、高龄老年人2200万、空巢老年人9900万。由于行动不便、营养知识匮乏及健康食品供给渠道不畅,造成老人营养健康状况堪忧。保障老年人身体健康有益于每一个家庭和全社会的安定祥和。
蔡同一会长以《让老年人活得幸福有尊严》为题发表了祝词。他说:“能荣幸地出席我国首届老年节活动,感到很幸福,很高兴,很有尊严感”。我们的国家非常关爱老年人,尊重老年人,国务院在中国老龄事业发展的‘十二五’规划中,大力倡导敬老尊亲的优良传统文化,大力发展老龄服务业,提高老年人生活质量。但是随着我国逐渐进入老龄社会,老年人晚年生活也面临着许多困难,主要集中在吃饭问题、医疗问题、盼望儿女们经常回家看看以及营养与免疫领域的科学知识急需普及等。
开幕式结束后,在祝你生日快乐的歌声中,一对童男童女将五福捧寿呈现给全体参会老人,祝福天下所有老年人福如东海、寿比南山,首届老年节久久敬老会中华盛世敬老宴开宴。宴会期间老孩子合唱团等老艺术家和书画家进行了精彩的文艺和书画等表演。
亮点一:老年人庆祝自己的第一个老年节
今年7月1日实施的《中华人民共和国老年人权益保障法》把每年的农历九月初九定位法定的老年节,今年的10月13日为第一个老年节。在第一个法定老年节到来之际,举办首届老年节久久敬老会具有特别的意义。
亮点二:受邀70岁及以上老人和其他参会嘉宾分开签到
首届老年节久久敬老会特备设计了70岁以上老人签到处,签到长卷由著名书法家黄劭勋教授题写题头,每个参会老人除签名外,还要把年龄一一写上,使得签到长卷具有特别历史纪念意义。
亮点三:参会老人年龄高
首届老年节久久敬老会参会老人年龄高,其中年龄高者为106岁的秦含章教授。秦含章教授是我国白酒工业的奠基人,酒界泰斗,夫人索颖教授92岁,夫妇两人共同出席了活动。宴会期间,秦含章教授展示了自己创作并书写的诗词《九九重阳》,慈孝宫餐饮管理公司把一幅6尺大寿字赠与了首届老年节久久敬老会的老寿星——秦含章教授。现场爆发出热烈的掌声和欢笑声,将敬老宴推向一个高潮。宴会结束后,大家纷纷和秦含章教授的合影,以期像秦老一样活得健康长寿。
亮点四:抓阄得名家书法
宴会期间进行了丰富多彩的文艺表演和娱乐活动。其中,中国书法家协会会员、致公书画院院副院长黄绍勋教授,亲自书写11幅书法作品,赠送参会70岁以上老人,为参会老人带来了一份独特的大礼,再次把敬老宴活动推向一个高潮。黄教授的书法功底深厚、笔法独到,深受书法爱好者喜爱,其部分书法作品分别为天安门城楼、人民大会堂、毛主席纪念堂等收藏。黄绍勋教授题写:
亮点五:社会各界和企业家积极参与
本活动自筹备以来,得到社会各界广泛支持。“谁还没有个老”成为支持者说得最多的一句话。参会人数超出预期,达到300多人。关心、关爱老人,尊老敬老的中华传统美德已成为社会广泛共识。
亮点六:敬老宴菜单既健康营养、又体现老年节特色
首届老年节久久敬老会中华盛世敬老宴菜单由长期从事老年营养健康的专家葛希章教授一道菜一道菜精心挑选和设计。菜品少油、清淡,符合老年人营养健康要求;重阳糕、寿桃、菊花酒、菊花茶体现老年节特色。
亮点七:健康养生论坛大家云集
92岁高龄的邬沧萍教授是我国著名人口学家,我国人口学、老年学的开拓者和奠基者,他做了有关老龄问题的报告。中央广播电台医学顾问张湖德教授做了《补充人体正能量是健康长寿的根本》的报告,在论坛上首次提出想健康长寿,就要及时补充正能量。参会人员纷纷表示,论坛开得太好了,专家的报告让大家受益匪浅。
首届老年节久久敬老会得到社会各界积极参与,受到企业家大力支持,活动内容丰富、精彩纷呈,受到各界好评。敬老会活动的成功举办,旨在向全社会弘扬和传递敬老、孝亲的正能量,弘扬中国优秀饮食文化,倡导营养健康的老年饮食生活方式。
2013年10月13日 中国 北京