随着中国经济步入新常态，中国食品产业也呈现出相应的变化与形势，这对于中国食品企业提出了新的挑战，也带来了新的机遇。
中国是全球最大的食品生产与消费国，其中高端食品及饮料随着生活水平不断提高市场保持了10年高速增长，产值预计超过千亿元大关，潜力巨大，食品展会就形成了食品行业、采购商不可缺失的一环。
有市场就有竞争，各行各业皆是如此，我们做了很大的市场调研，采访了很多参加上海食品饮料展的国外企业，据了解很多企业说效果不大。
其实参展的效果大与不大，最大的原因是展会的规模以及采购商观众的质量，近年来很多参展商被一些“山寨展会”大肆忽悠上当受骗，参展后发现跟自己企业的主题不符合，造成参展效果不佳，让很多国内外展商对上海展会有了误解。
FBIC2017第八届（上海）国际高端食品饮料展览会作为华东地区首个集国际化、专业化、多样化于一体的B2B食品饮料展览会，我们秉承着“权威、专业、人气”的行业品质和传承，为展商和采购商促成最大化利益。
FBIC食品展仅对专业观众开放，借助上海的地理及经济方面的优势，向外辐射华东地区及全国范围的食品饮料专业采购商。本届参展企业1500家，主办方精心优化展区分布、开拓新兴地区、鼓励创意与特色，集“权威、专业、人气”为一体，给展商和观众创造一个专业、人性、多元的环境。
2017年8月19-21日FBIC食品展会采购商均有数十个国家（地区），如意大利、韩国、泰国、荷兰、阿根廷、澳大利亚、巴西、迪拜、希腊、印度、土耳其、乌干达、新西兰、日本、英国、马来西亚、智利、俄罗斯、中国香港等等齐聚上海新国际博览中心共谋食品大业。
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