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变的是年味不变的是人心,汇源果汁成传统年味代表

   日期:2020-01-17     来源:中国食品行业网    浏览:794    

  临近春节,话题#年味越来越淡的原因是什么#冲上微博热搜,截止目前已获得3.5亿阅读量,5万多网友参与讨论。事实上,近年来公众对新年的兴奋感持续走低,虽然家庭团聚、走亲访友、聚餐拜年等形式依然存在,但不可否认的社会现象是老百姓觉得年味越来越淡。这一过程中,物质生活的享受已经不再是提升春节幸福感的首要因素,能勾起回忆、满足精神慰藉的事物才是大众需要的年味。

  表象:仪式感缺失

  年味的缺失是先从仪式感渐失开始的,过去新年时老人们带孩子剪纸贴窗花、做糖瓜,父母杀猪买鱼,采办水果点心……为了一顿丰盛的除夕宴,全家精心准备其乐融融。而随着近年网购与B2C愈加普及,年货快递上门、家庭年夜饭酒店预订等形式愈发常见,在方便大众的同时也带走了新年的传统味道。

  加之范围更广的烟花禁放措施,春晚上老面孔的消失,春节特有的活动和仪式感大大减少,与日常生活的差异也逐渐减小,仅剩桌上的一杯杯汇源果汁和播放春晚的电视,在提醒着人们这就是新年。

  变化:人情味变淡

  年味变淡的背后,是人情味的淡化,是人们交流模式的快速转变。有数据显示,2019年中国城镇常住人口已增至8.3亿,65岁以上人口占总人口11%以上,受从农业社会到工业化转型,独生子女政策带来人口结构变化等影响,新年传统的大家族式的几世同堂变为一户户三口之家。老人离去子女成长,亲戚之间的互动日渐程序化,微信的新年祝福、支付宝的五福集卡成为主流新年交流方式,拜年从线下转为线上,人们之间的距离却越来越远。

  不变:情感与陪伴

  随着人们生活水平的提高,过去20年间国民人均GDP从1千美元提升到1万美元,新年的购物需求与对礼物的期待感被双11等购物节分散,人们的幸福感与满足感标准在不断提升,能勾起传统年味的不再是新衣等物质需求,而是类似汇源果汁这种陪伴多年,回忆满满、情感丰富的新年元素,却能迅速唤醒年味。

  凭借健康营养的汇源100%果汁系列等产品,28年来,汇源果汁一直是国民日常饮用、节日餐桌上的必备饮品,也是春节期间走亲访友、礼尚往来的首选,陪伴几代国人成长,深受消费者青睐。其在时间的长度与市场的广度上,都经受住了消费的考验,朗朗上口的“有汇源才叫过年”也早已深入人心。

  此外,由于春节期间人们饮食油腻、易暴饮暴食,对健康饮品的需求格外旺盛,汇源在全球精选原料保证果汁品质的基础上不断出新,相继推出以口感、营养健康为主打卖点的山楂汁、沙棘汁和刺梨汁等全新饮品,满足市场需求的同时不断加强与消费者情感链接。无论过去还是未来,有汇源在,年味就在。

 
 
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