日前，北京市质监局公布了罐头、酱腌菜、啤酒、黄酒、葡萄酒、饼干、方便面七类产品的质量抽查结果，其中罐头抽样合格率仅为55.6%，其他六类产品合格率均在80％以上。
据介绍，抽查发现罐头的质量问题主要为：固形物含量、净含量、糖水浓度、着色剂、商业无菌等方面不合格；酱腌菜产品的质量问题主要有：水分、食盐、净含量、氨基酸态氮、糖精钠、甜蜜素等项目不合格；啤酒、葡萄酒、黄酒主要是超范围使用食品添加剂和微生物指标超标。
北京靠山居食品有限公司、北京木林圣达食品厂、北京元亨基泰饼业有限公司等问题产品生产厂家表示，已经按照相关规定对问题产品进行了处理，并准备召回这些问题产品。
