今天是新十类食品取证QS标志的最后期限，记者从江苏省饮料工业协会了解到，部分饮用水生产厂家利用QS标志的“空子”在饮用水上做文章，挂“矿物质水”名，卖未通过QS认证的“天然纯净水”。
江苏省饮料工业协会瓶(桶)装饮用水专业委员会常务副会长陈永铨向记者介绍，“天然纯净水”没有添加任何微量元素，常常取自深水或泉水，其本身就富含了多种矿物质，而“矿物质水”是通过设备加工添加矿物质的，一般微量元素较多，且比例适当。因为饮用矿物质水没有统一的国家标准，所以没有纳入QS的管理范围。于是，一些企业便利用消费者难以分清二者之间区别的实际情况，打起了QS认证的擦边球，没通过认证的便扯起了“矿物质水”的旗号照样生产销售。
记者昨日在超市中看到，市场上大多数瓶装饮用纯净水都已经贴了QS标志，同时，因为未被纳入QS认证管理，矿物质水似乎一下子多起来了，至少有十来个品种。陈永铨提醒要严防有的厂家为逃避QS标志，添置几千元的设备就加工不合格的矿物质水，甚至就直接贴矿物质水的牌子，销售未通过QS认证的纯净水。
