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中药保健食品 不该吃的别乱吃

   日期:2005-05-14     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:752    
  如果你是一个健康的人,平时生活或工作中也无任何不适感觉,说明你机体保持自我平衡能力良好,此时并不需要服用任何保健品。

  如果随意服用保健品,有可能破坏机体调控平衡的能力,产生一些不良后果。很多人都可以通过自己的身体来保持健康,不用服任何保健品。

  中国特色的食药两用食品

  近年来,许多不实的、虚假的保健品广告宣传,给保健品市场造成了极大的混乱。在消费者大量投拆保健品的案例中,属中药范畴的保健品占有相当比重。中药保健食品究竟是药还是食品?它有那些特点?

  什么是保健品?

  目前我国没有关于“保健品”的具体说明与定义。广义说来,“保健品”涵盖了保健食品、保健化妆品以及保健用品等诸多范围。而人们通常说的“保健品”,一般来说是可食用的保健产品。我国卫生部颁布的《保健食品管理办法》规定,“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。”

  什么是中药保健食品?

  中药保健食品是指以中医药理论为指导的,在天然食物中加入卫生部颁布的的既是食品又是药品的可食药材,经过适当加工而成为具有某些调节人体生理功能、有益于健康的保健食品。故有人称之为“含中药食品”。中药保健食品是有中国特色的保健食品,是中医食疗与新技术结合的产品,具有整体调节作用,并且是天然产品。当然,中药保健食品只能算食品,不能当作药品使用,这一点必须明确。

  中药保健食品的范围

  卫生部审批的保健食品中的确不乏有中草药或动植物作为产品原料的。中药保健食品的范围包括:天然食品如水果、蔬菜、禽肉蛋、水产品等和卫生部颁布的既是食品又是药品的物品以及可用于保健食品的药品名单中规定的品种。中医自古有“药食同源”之说,即有的中药本身是药,但又是食品,在中药保健食品中,食药两用的中药往往起主要的保健作用,使用也最广。

  据了解,我国目前批准适用作为保健品的“药食同源”的中药有87种,如常见的白扁豆、芡实、枣、蜂蜜、桑椹、龙眼、罗汉果、菊花、桃仁等等;另有114种中药或者其有效成分也允许用作保健食品加工及使用。如:人参、五加皮、太子参、天麻、龟甲、五味子、何首乌等等。但有59种因具有明显毒副作用的中药而不能用作保健食品,如:川乌、草乌、巴豆、河豚、马钱子等。

  中药保健品不能当药吃

  中药保健品是姓“食”,不姓“药”,它不能作为药品使用。曾有一则报道,一老人从广告上看到一种能降血压的“保健茶”,便买来长期服用,并擅自停掉平时常服的降压药。一天老人血压骤然升高,呕吐不止,嘴唇发白,家人马上送医院急救。测血压发现,老人的血压竟然高达200/120毫米汞柱,经过紧急治疗,老人总算从死亡线上挣扎出来,脱离了危险。

  这是一起典型的将保健品当药吃而贻误病情的例子。所以,任何保健品都不能替代药品,虽然中药保健品也是由中药或由中药的提取物组成,但这些中药是从保健角度组方,而不是以治疗疾病为目的。因此,得了病还是应该在医生的指导下正规用药,否则有可能耽误治疗时间,会使病情越拖越严重。

  中药保健品与药同用的禁忌

  保健品常由滋补食品和补益中药组成,一般与中、西药物之间并无特殊配伍禁忌,可以同用。但少数补益保健品与某些中、西药物之间确有配伍禁忌,不应同用。否则一方面不利于营养保健品作用的发挥;另一方面二者之间相互作用会产生对人体有害的反应。

  1、含人参的保健品不得与萝卜子、五灵脂、藜芦同用。服用人参时也不宜食用萝卜和喝茶。

  2、含甘草、鹿茸的保健品不宜长期与水杨酸类、甲磺丁脲等合用。因甘草水解后生成甘草次酸,甘草次酸有肾上腺激素样作用;鹿茸也有糖皮质激素成分,与水杨酸衍生物合用易引起消化道溃疡。

  3、含有仙茅、白勺、桑椹等的营养保健品,因含有鞣质成分,不能与硫酸亚铁、维生素B1、酶制剂发生相互作用,使药效降低,并可与维生素B1结合,使其从体内排出。

  保健品常由多种物质组成,实际成分一般难以了解。为避免发生配伍禁忌,应将服用营养保健品和服用其它中、西药物的时间错开1—2小时为宜。

  保健食品适合哪些人群选用?

  一般说来,保健品主要适用三类人群选用:

  亚健康人群。某些生理功能减弱或紊乱,某些特殊物质缺乏,但未达到病理状态形成疾病的人。这些人常会有腰膝酸软、四肢无力、情绪低落、心情烦躁、食欲不振、大便干燥、易患感冒等不良感觉或体验,检查又找不出什么毛病。这类人也是最适合选服保健食品进行调节的人群。

  健康的特定人群。如儿童、孕妇、重体力劳动者、高温辐射等不良环境工作者以及运动员等和在某些方面有特殊生理或物质需求的特殊人群。

  某些疾病患者的辅助医疗应用。如肾炎的低钠食品、糖尿病的低糖食品、癌症的辅助食品,病后的康复食品等,可以辅助药物或其它治疗措施,促进康复,但不能代替药物治疗。

  男子服用壮阳保健品有效吗?

  有的男士一旦出现性功能方面的毛病,就认为是肾虚,不愿去医院求治,总迷信于这个“鞭”、那个“宝”,盲目服用一些含有温肾壮阳药的保健品。这是不足取的。曾有人调查过,发现市场上所售的壮阳保健品虽名目繁多,但其组成大多是鹿茸、鹿鞭、海马、淫羊藿、阳起石之类。这类中药对真正肾阳虚的患者也许有一定辅助功效。

  然而临床研究证明,男子勃起功能障碍属肾阳虚的不足10%,像肾阴虚、肝郁血瘀等也常常是致病原因。说明肾阳虚并非是性功能障碍的主要病机,盲目滥补不但起不到“壮阳”的作用,反而有可能越补越“虚”,使勃起障碍的症状更加严重。因为这类保健品(或药品)大多性味偏热偏燥,阴虚病人吃了更会煎熬真阴,亏虚更甚,可能出现嘴干、小便黄、心慌出汗、舌红、口鼻出血等症状。此外,鹿鞭、海马等动物类补肾品中常含雄性激素,补入太多的雄激素,有可能影响其对睾丸生精功能的调节,造成损伤。所以,性功能障碍患者,在选择这类保健品时,一定要在医生辨症准确的基础上由医生指导使用,不可乱服。正常人更莫希望靠服“补肾保健品”来提高性能力,因为这可能破坏脑垂体分泌激素,打破原有的激素平衡,进一步抑制性腺分泌,从而导致性快感消失,甚至出现阳痿。

  高考能否服用补脑保健品

  高考前最好少服用中药保健食品。据了解,常见的中药保健品中无外乎含有诸如红景天、白首乌、茯苓等中药成分类,它们在帮助睡眠、调节神经方面,可能在短时间内确实有一定的效果。但很大一部分只是睡眠改善后所带来的精神作用,以及缓释紧张状态的心理安慰。其实,服中药保健品既不能提高考试成绩,也不能提高智商。紧张的学习或临近考试,可能导致学生缺乏足够的自信心,而这不仅仅是补充营养所能解决的。

  医学人士认为,对于高考学习期间的孩子,家长应在安排好孩子的膳食、合理休息及适当运动方面下功夫,这比单纯服用什么补脑保健品有效得多。

  小孩吃中药保健食品有害无益

  小孩最好不吃或尽量少吃中药保健食品。少年儿童在生长发育过程中,主要的营养应当来自日常的科学膳食,从各类食物中摄取均衡的营养是达到健康的最佳途径,大多数儿童并不需要特殊的保健品。中医的观点是“虚则补之”,就是说有“虚”的人才需要“补”。小儿一般不存在“虚”,他们身体处在不断地生长发育之中,儿童的生长发育,有其自身的发展规律,不能人为地、随意地加以改变。

  有些家长为了使孩子聪颖强壮,不惜花钱为孩子购服人参蜂乳、人参蜂王浆、鹿尾巴精、人参茶等等,只要孩子愿意喝,就保障供应。这不仅完全没有必要,乱用这些保健补品还可能导致不良后果。比如,儿童长期服含蜂王浆之类的保健品,可导致内分泌失调,并促使小孩性早熟;服人参类补品可出现兴奋、烦躁失眠、甚至精神错乱等;有的小儿脾胃不好,如给予熟地、龟板、鳖甲等,常会出现食欲减退、腹泻或便秘等症,使病情加重。

  中药保健品选服原则

  选用保健品应把握这样几个原则:

  因人而宜。选择保健品要以每个人不同的健康状况、年龄、身体素质酌定。例如年老体弱者可选用延缓衰老、调节免疫、抗氧化等保健食品;青少年可选择改善记忆、视力及生长发育的保健食品;重体力及脑力劳动者,可选用耐疲劳、改善记忆的保健食品。面容晦暗及肥胖者可适当选服美容和减肥的保健食品等等。不过,这些最好在医生指导下进行。

  因时制宜。中医认为人体脏腑经络、气血等与大自然的气候、地域密切相关。春季是万物复苏的季节,进补要考虑协助人体正气的生发,采用平补之剂。可选服含生晒参、白干参、山药、莲子、芡实、扁豆等之类的保健食品或药膳。夏季,炎热逼人且暑多夹湿,影响人的消化功能,不宜于滋腻补益。进补应以清补为原则。选用以白参、麦冬、五味子、菊花、乌梅等制成的保健茶、口服液为主,能达到养阴益气、生津止渴的作用。秋季多燥,应本着“补而不峻”,“不燥不腻”的原则,润补之剂最为适宜。选用梨、柿、杏、桑椹、百合、银杏、银耳、枇杷、龙眼等,能起清燥濡润,滋养之功效。冬季寒冷,进补时当以温补为原则。可选用脂膏滋腻之品,像“血肉有情”的动物类药食两用之品,滋补力最佳。如鹿茸、鹿角胶、红参等常选之品。也可适量选用一些参茸类药酒服。

  根据体质选服保健食品。中医认为,人的体质有阴阳、寒热、虚实等之分,如阳热阴虚者,应忌辛热温燥之品;脾胃虚寒者,应忌食过寒过凉的滋阴之品;肥胖痰湿体质,要少用滋补厚腻之品;阴虚阳亢者,大辛大热要禁用,当以滋阴清补品为宜。属过敏性体质者,还要忌食易引起过敏的保健品。

  适度为宜。不管是中药类保健品,还是西药类保健品,剂量均不宜过大、时间不宜过长,要把握适度,切忌滥补、过补,如补阴,过盛会阳气自衰;补阳,久服可伤津耗液。

  陈年保健品不宜服。一定要注意所购保健品的保质期,过期不能服用,如出现有发霉、色变、沉淀或有腐败味等现象,均不可再用。


 
 
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