“十五”的五年，是我国饲料工业全面协调发展、质量效益同步提高的五年。经过全行业的共同努力，我国饲料工业经历了加入世贸组织的考验，抵御住了非典和重大动物疫情带来的负面影响，保持了持续快速的发展势头，实现了饲料工业产量、产值、利税和就业人数四增长。已经建成了包括饲料加工业、饲料添加剂工业、饲料原料工业、饲料机械制造工业和饲料科研、教育、标准、检测等较为完备的饲料工业体系。
饲料工业持续快速发展，产业规模大幅提高2005年我国饲料总产量突破1.07亿吨，占世界总量的15%以上，连续多年位居世界第二位，成为名副其实的饲料大国。目前，全国饲料企业共15519家，直接从业人员约51万人。饲料工业产值达到2742亿元，在我国统计的40个工业门类中排名20位左右。全国饲料加工业产值、工业饲料总产量分别比2000年增长77.2%和44.4%。“十五”期间，我国饲料工业年均递增率达7.6%，年均饲料产品增长584万吨，连续登上了8000万吨、9000万吨和1亿吨三级台阶。
饲料质量稳步提升“十五”以来，全国配合饲料质量合格率一直保持在95%以上，高品质的饲料产品已成主流。在全国开展的瘦肉精等违禁药品专项整治行动，有效遏制了瘦肉精等违禁药品蔓延的势头，饲料生产环节瘦肉精检出率大幅度降低，从2000年专项整治前的19.8%降至2005年的0.1%；生猪养殖环节瘦肉精检出率总体下降，由2001年的10.1%降至2005年的1.54%。
饲料产品结构日趋合理目前，我国禽、猪、水产和反刍家畜配合饲料的比例为51?33?11?5，产品结构日益多样化。在配合饲料稳步发展的同时，浓缩饲料和添加剂预混合饲料发展迅速。2005年添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料三者的比例为1?5.3?16.4，初步形成了适合我国养殖业实际情况的产品结构，促进了养殖业的结构调整和持续发展。
饲料科技创新加速，产品科技含量提高饲料是动物营养科技的载体。在现代集约化养殖中，饲料对提高养殖业生产水平发挥着关键作用。随着大量现代饲料科技的应用，我国肉鸡配合饲料的转化率已由“八五”时期的2.5?1提高到目前的1.8?1，出栏缩短18天左右；肥育猪由3.3?1提高到3.0?1，出栏缩短40天左右；养殖水产品由2.0?1提高到1.8?1，养殖效益明显提高。
企业整合重组速度加快，行业集中度提高随着饲料企业产业链的延伸和产业化的不断深入，企业集团化整合速度不断加快。当前，全国年产10万吨以上的饲料企业159家。全国排名前10位的饲料企业集团生产饲料产品约2115万吨，占全国总产量的21%。一些大型饲料企业强强联合步伐加快，行业集中度进一步提高。
经过20多年的发展，我国饲料工业开始进入扩大企业规模和提高产品质量的产业升级阶段，正在由速度型向质量与速度并重型积极转变，从粗放经营、小而散向大原料、大安全、大企业、大市场过渡，逐渐向饲料强国伟大战略目标迈进。
“十一五”期间，我国饲料工业以推进社会主义新农村建设为主要任务，坚持以科学发展观统领饲料工业发展全局，实施饲料工业“四大一强”战略，以建立安全优质高效的饲料生产和监管体系为目标，以走新型工业化发展道路为主线，坚持以人为本，统筹产业发展和质量安全。继续深化饲料企业改革，加快饲料企业的规模化、集团化进程。加强饲料工业支撑体系建设，继续优化饲料产业结构和布局，大力推进饲料工业科技进步，为发展节粮型畜牧业、推进畜牧业现代化建设提供优质安全的饲料保障。
我国饲料工业“十一五”发展的总体目标是要逐步实现安全、优质、高效、协调发展，确保饲料产品供求平衡和质量安全；实现饲料工业结构进一步优化；提高科技对饲料工业的贡献率，饲料企业的国际竞争力显著增强；进一步健全和完善饲料工业生产与经营的法律体系。保障饲料工业持续、健康发展，逐步实现从饲料大国向饲料强国转变。为有效配置资源，促进饲料工业持续健康发展，应大力推进东、中、西部地区间的协作，在进一步提高东部、稳定发展中部的同时，加快西部地区的发展，重点扶持西部边远地区饲料工业的发展。东部沿海地区和大城市郊区重点发展高附加值、高档次和创汇能力强的饲料加工业、添加剂工业和饲料机械工业；东北、中部等广大农区充分发挥饲料资源和劳动力密集优势，大力发展饲料原料和饲料加工业，加快粮食转化增值；西部地区应根据生态建设及退耕还林、还草的布局安排，发挥资源优势，建立饲料饲草等原料生产基地，加快发展浓缩饲料加工业和饲料添加剂工业，推广配合饲料和精料补充料。为了充分利用农区秸秆资源，节约饲料用粮，缓解对粮食需求的压力，在广大农区大力开发和利用秸秆资源，推广和普及秸秆青贮、微贮和氨化技术，因地制宜地推广“牛羊颗粒秸秆日粮”饲养技术，积极发展秸秆养畜，通过“过腹还田”改善生态环境。
“十一五”我国饲料工业力争将在以下四个领域取得突破。一是增强饲料原料供应能力，加快建立优质饲料生产基地，稳步推进粮食、经济作物和饲料作物三元种植结构，扩大饲料作物种植。二是大力开发利用秸秆资源，加强秸杆养畜项目的规划与建设，发展养牛、养羊等节粮型畜牧业，发展农村循环经济。三是大力发展饲料添加剂工业，提升饲料工业水平。重点扶持氨基酸、维生素。四是继续加大“科技兴饲”步伐，增加科研投入。强化饲料科技创新与推广，增强饲料工业发展后劲。通过“863计划”等科研计划投入，加强基础研究和高新技术研究，推动产学研联合，促进科技成果转化。五是加快构建饲料质量安全监管体系,提高饲料质量安全水平。加强生产过程监管，积极推行HACCP管理体系和饲料产品认证。加紧修订完善饲料卫生安全标准，确保饲料产品质量安全和卫生。
