值得庆幸的是,在产业遭受打击、安全监管体系一次次遭到质疑之后,生产企业、相关政府部门、消费者不再扮演被动角色,2006年的食品市场必将更加成熟与规范。
葡萄酒:价格最为敏感
2005年,受气候等因素影响,我国主要葡萄产品减产较为严重,山东半岛的葡萄产区产量下降近30%,红、白葡萄品种分别减产20%至30%,减产造成这个产季的葡萄酒原料价格上涨一倍。
这些收来的葡萄所酿的酒将于明年四五月份上市,中小企业会否因为这种成本压力而进行价格调整?
另一方面,越来越多的洋葡萄酒进军中国市场,除了依托于大型的代理公司之外,意大利、澳大利亚等国家的一些小型酒庄也频频向中国市场抛出绣球,区别于洋酒第一次浪潮,这些洋酒的价格已经接近于国内葡萄酒品牌的中档产品,国内葡萄酒价格走势将受关注。
来源:新京报