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消费者信任牛奶品牌出炉

   日期:2006-06-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:557    
        历时一个月的“世界牛奶日宣传月活动”日前告一段落。通过持续深入宣传,“呼唤阳光、呼唤透明”的主题思想激起广泛的响应,在一个月中,江苏、上海、甚至远在北京、四川、西藏的数万名参与者通过短信、信件、电话等方式踊跃参与,推选自己认为透明、诚信乳品品牌。

  透明和诚信是乳品企业影响消费者信心的关键因素。列入本次调查活动有20余个全国和地方乳品品牌,本报综合调查结果反映出,消费者对牛奶行业总体信心还有待提高,相比较而言,消费者对光明、蒙牛、三鹿、伊利、双喜等品牌在透明度、诚信度方面有较高的认可度和信任度,与此相对应的品牌信心和指名购买率也较高,由此看出,乳品企业忽视诚信建设,最终也将失去消费者的钟爱。

  奶源和生产是影响牛奶品质的核心要素,本活动对众多乳制品的奶源及其生产细节作了调查并向消费者公开,调查发现光明、三鹿、蒙牛、双喜等企业能严格按照质量管理体系,生产规程参照ISO、HACCP世界最先进的管理标准,从奶牛养殖管理、原料奶验收、生产、运输到销售,每个过程都有严格、规范的控制,先进的管理为产品质量提供了必要保障。

  遭遇“问题牛奶”,消费者不再沉默。本活动维权调查显示,有大量投诉集中在消费者对“问题牛奶”质量和服务方面,本报已经涉及投诉情况向责任部门反馈,并进一步关注解决结果!

  用一个月的时间宣传世界牛奶日的思想,时间之长是本次活动的亮点,也是国内率先。乳品事关全民健康,创建安全的消费环境任重道远,首先需要消费者从了解牛奶开始,需要全社会的力量,需要每一份责任和每一个声音。

 
 
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