时下，在一些菜场超市，不少蔬菜、水果等农产品都标有“无公害蔬菜”、“有机蔬菜”、“绿色食品”等标志，有的在其包装上标有两三个标识。表面看来，拥有一个或多个安全认证标识的农产品安全系数提高了，消费者会更有安全保障。但据笔者调查得知，多数消费者在该买“无公害食品”好，还是选择“绿色食品”、“有机食品”优的问题上非常茫然，他们对农产品越来越多的安全标识看不明白。
那么，为什么一种食品会拥有多种安全认证标识呢？分析其原因：一是食品从种植养殖到加工再到市场流通，不同的环节涉及不同的部门监管，各部门都要从自身的职能出发，制定质量控制标准，推行安全认证管理，也就形成了多标准并存适用，安全认证标识越来越多的局面；二是多头管理，层层监控，少了哪个部门都不行。无论是哪个环节，只要是职能涉及，就要有对应的安全控制标准，以致形成了标准越多越安全的思维定势。据了解，国际上类似这方面的标准一般只有一个。
作为农产品安全放心代名词的“无公害”、“绿色”、“有机”等，其内涵差别在哪里？能否统一标准，统一界定，使用统一标识？据介绍，无公害食品是指无污染、无毒害、安全优质的食品。绿色食品既突出安全因素控制，又强调产品优质与营养，经专门机构认定，可使用绿色食品标准。绿色食品又分为A级绿色食品和AA级绿色食品，其主要区别在于生产过程中，AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素；A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。AA级绿色食品等同于有机食品，无公害食品、绿色食品和有机食品在生产、收获、加工、贮藏及运输的过程中，都采用无公害的生产技术，从而保证从土地到餐桌的全程质量控制。
基于此，笔者认为，推行农产品质量安全认证，应本着科学实用、简便易行的原则，以保障消费者安全消费为前提，在继承传统经验的基础上，加强探索创新，建立统一、权威的农产品质量安全认证标准体系，使用明白、统一的安全认证标识。具体做法是：其一，既然绿色与无公害都是一种农产品质量安全控制标准，它们之间的差别就在于农药、化肥等主要成分的残留指标不同，可以借鉴和引入工业产品安全认证认可的经验和有关做法，统一认可机构、统一认可制度、统一认可标准和认可程序，纳入一个部门集中开展对农产品的安全认证管理；其二，新的安全认识标准体系，应以我国现阶段已经开展的“无公害农产品”、“绿色食品”和“有机食品”等认证为基础，进一步完善、统一相关的认证标准体系与规范要求，同时要与国际接轨，建立切实可行的国家农产品认证标准。统一的农产品安全认证标识一旦启用，就能让消费者明白放心消费。
