国家质检总局１日发布的对酸牛乳、灭菌乳等液态乳类产品的专项国家监督抽查显示，九成多液态乳类产品质量合格，产品抽样合格率为93.9%。
此次质检总局共抽查了北京、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、山东、宁夏等11个省、自治区、直辖市49家生产企业的49种产品。
抽查对脂肪、蛋白质等重要的质量指标，铅、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群等安全指标，以及苯甲酸、山梨酸、甘氨酸等食品添加剂共11项指标进行了严格的检验，结果有46种产品合格。
本次抽查中，未发现违规使用食品添加剂苯甲酸、山梨酸、甘氨酸的问题。
抽查结果表明，酸牛乳产品质量较好，本次共抽查了14种酸牛乳产品，经检验全部合格，合格率为100%，消费者可放心食用。而部分灭菌乳产品存在质量问题，共抽查了35种灭菌乳产品，其中有3个产品不合格，不合格指标为菌落总数、硝酸盐、脂肪、蛋白质。
质检总局提醒广大消费者，消费者在选购液态奶时，要尽可能到正规的商店或超市里购买；要选择那些有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品；要注意产品包装上的标注标识是否齐全，是否有QS标志；要分清是液体乳产品，还是含乳饮料产品；要购买保质期内的产品，不要购买已经涨袋、涨包或涨杯的产品。
抽查中质量较差的产品有：宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司生产的家乐福纯牛奶，大连九羊食品有限公司生产的九羊纯羊奶以及吉林省四平市吗咪乳业有限公司生产的阿犇纯牛奶。
