因销售来源不清、未经检疫的猪肉，涉嫌违规经营的市场和商户被立案查处。根据群众举报和暗查，昨日，北京市农业局动物卫生监督所联合工商、公安部门对丰台区大红门路的北京安泰园商贸有限公司、北京南江蔬菜副食商场进行了突击检查，查扣共计2000公斤的问题猪肉。
“请把你们的检疫证明拿出来。”昨天上午，北京市动物卫生监督所所长李全录一眼就看出南江蔬菜副食商场中销售的猪肉不是出自定点屠宰场，“猪蹄部位的处理工艺北京已经不采取了。”检查结果表明，该市场9个柜台正在销售的猪肉均属于来源不清、未经检疫的猪肉。
“他们把检疫过的和没经过检疫的猪肉混在一起。”丰台工商执法人员称，商户把经过检疫的猪肉放在明面上，而没有经过检疫的则放在暗处。
市场内很多商户销售的猪肉都是私自屠宰的，没有经过卫生检疫部门的检查。
昨日，南江蔬菜副食市场一名负责人表示，市场内出现售卖私宰猪肉的情况他们也没有想到，他们将会对这些商贩进行严格教育和管理。
北京市动物卫生监督所提醒消费者到正规肉品经营市场购买动物产品，购买时可以要求对方出具《动物产品检疫合格证明》，如发现不合格动物产品或不法行为可向市动物卫生监督所举报。
