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《普洱茶》国家标准通过专家审查

   日期:2008-03-24     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:577    

    3月5日,由普洱茶地理标志产品保护申报管理委员会组织制定的《地理标志产品———普洱茶》国家标准草案通过了专家组的技术审查,标志着普洱茶地理标志产品保护工作步入了规范化的法制轨道。

    产品标准是生产、检测、贸易及仲裁的依据。《地理标志产品———普洱茶》国家标准草案对普洱茶生产区域、茶树品种、产地环境、茶树栽培、加工工艺、质量要求、检测检验、包装贮运等各个环节做了详细规定,对规范普洱茶生产,保证产品质量等各方面有着十分重要的意义,是对普洱茶实施有效的地理标志产品保护的重要技术依据。

    国内茶叶科研、教学、检测、生产各方面的知名专家对该标准草案进行了审定,并就下一步制定普洱茶国际标准的有关问题做了技术指导。

 
 
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