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陈竺:食品安全工作牵涉面广难度很大

   日期:2009-03-07     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:216    

   中新社北京三月六日电 (记者 甄雪原)全国政协委员、卫生部部长陈竺六日在此间说,即将颁布实施的《食品安全法》赋予卫生行政部门六项职责,其工作环节多、牵涉面广,工作难度很大。

  陈竺表示,食品安全问题已成为人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。做好食品安全工作,提高食品安全水平已经成为广大人民群众的迫切要求,成为建设和谐社会的重要内容。

  陈竺指出,即将颁布实施的《食品安全法》明确了地方政府和各部门的职责,进一步理顺了监管体制,并赋予了卫生行政部门六项主要职责,即综合协调,风险监测与评估,组织查处重大食品安全事故,发布重大食品安全信息,制定、修订国家和地方食品安全标准,制定新产品的许可和检验规范。

  陈竺说,卫生行政部门要履行好以上重要职责,就必须下决心、下大力气加强食品安全综合监督体系建设。一是要加强食品安全风险监测体系建设。二是要加强食品安全检验检测和风险评估体系建设。三是要加强食品安全信息管理体系建设。四是要建立食品安全事故处理体系。五是要加强食品安全标准专家队伍和工作队伍建设。

  陈竺表示,这些工作环节众多、牵涉面广,工作难度大。因此希望中央协调编制、财政、规划等部门,从组织领导、机构建设、队伍发展、能力提高、经费支持等各方面给予大力支持。

 
 
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