孙怀龙强忍失去爱子的痛苦在重症监护病房门口等另两个孩子的消息
5月8日，为迎接从上海远道而来的弟弟，孙怀龙精心准备了晚饭。谁能想到，餐桌上的卤鸭将这一家5口送进了医院，孙怀龙的大儿子和女儿昨天刚刚脱离了生命危险，而10岁的二儿子永远地闭上了眼睛……
孙怀龙家住乌鲁木齐市仓房沟路，当天孙怀龙打算在家弄点酒菜给弟弟接风，无奈大雨滂沱买不上菜，孙怀龙就在离家不远的熟食店买了些吃的。
孙怀龙回忆说：“老板说卤鸭不错，我就拿了一只，顺带着又让他给我切了些卤肉，抓了一小盘海带丝。”
回到家后，孙怀龙便招呼弟弟以及3个孩子吃饭，妻子李勤则在厨房熬稀饭。3个孩子好像只钟情于卤鸭，另两个菜只夹了几筷子，孙怀龙兄弟俩一边喝酒一边还夸这卤鸭的味儿做得还真不错。
20分钟后，二儿子孙翔第一个有了不适反应，“孩子说肚子不舒服，接着就吐了，隔了没多久，女儿孙俪也有了同样的症状。”孙怀龙说，接下来，除了妻子李勤没有吃桌上的菜外，孙怀龙兄弟俩以及大儿子都出现了呕吐、胸闷、浑身无力等症状。
5月9日凌晨2时许，孙怀龙一家人打车来到自治区中医医院接受治疗，挂了一晚上吊针。一大早，情况好转的孙怀龙兄弟俩带着大儿子孙浩和二儿子孙翔回到家，妻子留在医院照看孙俪。
孙怀龙说：“回来后我去找了熟食店的老板，老板听了情况后说 ‘做卤鸭时食用硝放得有点多’，还给了我500块钱。”
当晚，孙俪也被家人从医院接了回来，但她和两个哥哥仍然呕吐不止。昨天凌晨1时许，孙怀龙又将孩子送到医院，同去的还有熟食店的老板。
到了医院后，孩子情况越来越严重，孙怀龙说：“这时二儿子不行了，熟食店老板可能看到情况不好就走了，电话也关机，店门也不开，我就报了警。”当日凌晨2时许，孙翔的生命体征完全消失……
孙俪和大哥则被送往医院的危重症监护室。主治医师马俊麒说，两个孩子刚送来时，嘴唇以及指尖青紫，医学上称之为紫绀，并且血压偏低，从这两种症状向前推断，有可能为亚硝酸盐中毒。
昨天中午，记者来到位于乌市仓房沟路保安巷附近的熟食店，这家名为“正宗四川卤菜”的熟食店店门紧锁，透过窗户，记者看到柜台上没有任何食品。据周围居民介绍，这家熟食店开了两年多。
目前，沙区卫生监督所以及沙区公安分局刑警大队已介入调查此事。
小知识
亚硝酸盐
亚硝酸盐俗称工业用盐，与食盐一样为白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的主要成分是亚硝酸钠，是一种允许使用的食品添加剂，在肉制品加工中作为发色剂和防腐剂使用，可增强肉类的鲜美感，还具有一定的抑菌效果。
食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒。
亚硝酸盐中毒发病急速，中毒的主要特点是由于组织缺氧引起的紫绀现象，如口唇、舌尖、指尖青紫，以及头晕、呼吸困难、呕吐，严重者昏迷、惊厥、大小便失禁，可因呼吸衰竭而死亡。
轻症一般不需要治疗，较重者应催吐、洗胃、导泻。
