食品黑窝点里的卫生情况惨不忍睹。 记者李书扬摄
食品黑窝点里臭味刺鼻
昨日下午1时许，记者跟随执法人员来到宁远镇大阳气村某食品加工厂。虽然加工厂的大门已经被主人关上，但仍然阻挡不了从里面散发出来的臭味。
加工厂仅有100平方米左右。厂房外有一个小院，穿过小院进入厂房，可以看到3间屋子。左边的房屋是加工者的住处，一张大床上散放着几床沾满灰尘的被子，床旁摆满了各种衣服和生活用品。几双沾满黒渍的水靴格外引人注意。门口，几台机器里盛放着暗黄色的液体，散发出刺鼻的气味。在窗台上，凌乱地摆放着加工好的豆制品……
距离这个食品加工点不到500米的另一个生产豆制品和皮冻的加工点内，一只身上沾满泥浆的小黄狗在生产豆皮的车间里走来走去。看到有人来，黄狗直接蹿到了一个黑桶里。在加工厂的院子里，执法人员找到了一些食品添加剂。"有的食品添加剂上连起码的QS标识都没有",质量技术监督部门的工作人员说，没有经过检测，还不能判断他们加工的这些食品中添加了多少。
被问及这些食品添加剂是按什么比例添加在食品中时，食品加工者支支吾吾地说："我们就是看着往里面加。 "食品加工者轻描淡写的几句话让在场的执法人员感到震惊。
随后，记者跟随执法人员来到千山区东鞍山镇的一家屠宰厂进行检查。见到有人来，工厂门外的两条大黄狗狂吠不止。院里的马圈里养着两匹马，马匹旁边堆满了马粪。几袋食盐随意地堆放在马圈边上，这些食盐被质监部门带回检测。
部分劣质食品流入农贸市场
一名加工厂的加工者表示，他们加工完的成品都会送往农贸市场销售。执法人员在加工厂里发现了某农贸市场的相关手续，随后，警方到该农贸市场对摊位进行检查，但摊主在执法人员赶到之前就已经离开了现场。
在此次行动中，执法人员查获劣质皮冻150公斤、劣质海蜇丝半成品50公斤、疑似工业用水碱130多袋、明矾10余公斤、劣质干豆腐卷150多公斤、疑似海参150公斤左右、劣质熟食30多公斤、疑似工业用面碱18大袋、未加工的百叶40多公斤。在农贸市场内，执法人员查获假海参60公斤。警方介绍，部分劣质食品已经进入多家农贸市场。
质量监督部门的工作人员表示，像海参、海蜇这类食品，如果添加了过量的食品添加剂，咀嚼时会有发涩的感觉。而豆制品或者皮冻制品则无法通过口感和肉眼辨别，这类产品只能等待检查结果出来之后才能判定是否添加了过量的食品添加剂。
目前警方正对此事做进一步调查，追查劣质食品的去向。
记者杜鹃
