诸城市鑫富机械有限公司(原诸城市鑫富鼎食品机械设备厂),位于山东半岛东南端的沿海开放城市、享有中国“恐龙之乡”美誉的诸城市。自2005年成立以来,历经二十载的稳健发展,公司已拥有自主进出口经营权、压力容器制造许可资质及ISO9001国际质量管理体系认证等。拥有15000平方米的现代化生产基地,公司在食品机械领域不断探索与创新,现已成为推动行业发展的中坚力量。
本公司是一家集食品高低温杀菌、蒸煮、油炸设备的设计研发、生产制造、产品营销及售后服务为一体的综合性制造商。产品覆盖多种系列、超过三百种规格,能够满足各类企业的多样化需求,并提供一站式服务解决方案。我们的设备广泛应用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品的杀菌和加工处理,以及农副产品深加工和化工生产等多个领域。
产品特点:
1、杀菌工艺水在上罐预热,杀菌时可快速充满下罐(<3min),产品升温快,提高生产效率;
2、杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温,节约水资源和蒸汽热能,降低生产成本;
3、我司设计的水汽混合器加热,蒸汽利用率高,低噪音;
4、新设计的液流切换装置,使用杀菌工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,无死角,杀菌阶段热分布控制在+0.5℃;
5、配负压安全装置,避免出现人工误操作,形成负压,保证设备的安全性;
6、整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
7、可选择釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力;
8、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生,
9、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失。
工作原理:
1、热水罐班前加热,达到工艺设定温度
2、将产品装入杀菌釜中,关闭釜门:
3、开启平衡装置,热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内,到达工艺设定液位;
4、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环,蒸汽通过水汽混合器注入,进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度
5、进入杀菌阶段,循环泵一直处于开启状态,温度波动时,通过阀门开关控制蒸汽量,实现温度相对稳定
6、杀菌阶段结束后,停止向釜内注入蒸汽;
7、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐,储存备下次杀菌使用,关闭平衡装置;
8、通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水,实现釜内产品的降温。
适用范围:
1、塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等)、HDPE瓶:
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋(鸡爪、豆干等)、高温蒸煮袋等
3、玻璃容器:不建议使用。