上海昀望BLAST-VENT技术:0.5秒急速压力释放,搭载的智能压力控制系统(IPC)可实现±0.01MPa压力波动控制。去皮损耗率低至5%,产能高达15吨/小时;去皮效果好,表面光滑,几乎无残皮留存,可广泛应用于大型薯类深加工企业。
蒸汽去皮机由提升机、称重料仓、反应罐、排气罐、架体、蒸汽系统、电控系统等组成,是块茎、水果等去皮快速、g效的设备。与传统去皮方法损耗超过20%相比,蒸汽去皮机可以将去皮损耗降低到4-7%,显著提高产品出成率。
技术原理:通过精确控制蒸汽相变过程(液态→气态→液态),高压高温蒸汽渗入土豆表皮,形成微米级水膜实现表皮与组织分离,随后瞬间释放蒸汽压力,土豆表皮剧膨胀从而破裂、脱落。
1.无需添加任何化学药剂,纯物理去皮,无环保等后顾之忧。加工用水可循环使用,大大减少用水消耗。
2. 物料损耗低,提高产品出成率,易于维护,便于与上下游设备匹配。
3. 压力舱特殊设计,实现蒸汽均匀分布和物料处理。