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传统豆腐坊生产千页豆腐
千页豆腐以其弹脆柔韧的良好口感、任意烹饪的方便快捷、营养健康的放心品质，迅速进入了餐饮市场。先期生产千页豆腐的企业盈利已经相当可观。
在众多餐馆、饭店普遍推出煎、炸、烧、烤、涮、卤等各式千页豆腐菜品的影响下，千页豆腐正逐渐和传统豆腐一样走上广大百姓的餐桌。在这种时候，如果传统豆腐坊新增千页豆腐生产，就是抓住了新的利润增长点。
传统豆腐坊生产千页豆腐的三大优势：
一、 生产条件基本具备，新增设备投资不超过一万元；
二、 利用现有的部分鲜豆浆，生产出的千页豆腐，质量优于、成本低于目前市售的千页豆腐；
三、 销售渠道与传统豆腐渠道一样，现做现卖，其新鲜品质比反复速冻、解冻的外地产品口感更鲜美，更加受到人们的喜欢；
增产千页豆腐，为以后再新增新的产品奠定了基础：
传统豆腐坊增加千页豆腐生产，正好为以后再增加新品如：鱼豆腐、鸡蛋干、皮冻肠等新的项目奠定了基础、积累了经验。
同时，千页豆腐的再加工性能优于传统豆腐，特别适宜于卤香豆腐干、豆腐丝等凉拌、休闲食品制作。
石家庄天烨食品科技有限公司提供可靠的技术支持：
天烨食品科技有限公司食品技术研发中心负责本项致富项目的发布及技术培训，并为客户提供以下培训内容和条件：
一、 原料配方;
二、 生产工艺;
三、 产品样品生产的原料、实验室，现场操作实践;
四、 新添设备、工具配备方案;
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学习、培训地址：石家庄市桥西区新石北路399号振新工业园，天烨食品技术研发中心。
