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四川成都皮冻、皮冻肠、水晶肠专用魔芋粉,高温不化

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品牌: 天烨
品牌: 天烨
规格: 1*25kg
单价: 85.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 300000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-03-19 15:34
浏览次数: 341
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公司基本资料信息
详细说明
   猪皮皮冻,是人们常见的传统美食。猪皮是一种来源丰富、价格低廉的材料,其主要成分为:蛋白质25%~35%,脂肪10%~20%。猪皮比猪瘦肉的蛋白质要高出近10%。
   汉代医圣张仲景在《伤寒论》中指出,猪皮能“和血脉,润肌肤”,并有养阴,生津,止渴的功效。可见,用猪皮制作的皮冻或皮冻肠、水晶肠,实为养阴美容传统美食和天然保健食品,市场需求量一直较大。
   相对火腿肠的生产,皮冻、皮冻肠、水晶肠的利润空间要大得多。
   石家庄市天烨食品科技有限公司为皮冻、皮冻肠、水晶肠生产企业提最新型皮冻、皮冻肠制作方法。
   本方法的特点在于:确定皮冻一轮加工中的脱脂、漂白和熬煮工艺的最佳参数和由公司提供的TMR-812蛋白凝胶型魔芋胶,作为抗融凝胶原料。
   用本方法生产出的皮冻、皮冻肠、水晶肠,弹劲十足、感官诱人、口感优良、50℃不融化。
   石家庄市天烨食品科技有限公司,竭诚为新老客户提供TMR-812皮冻、皮冻肠、水晶肠专用魔芋粉,并提供皮冻、皮冻肠、水晶肠配方、工艺和技术。
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皮冻4_副本        皮冻5_副本


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