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服务时间 9:00-18:00 (工作日)

尚品好菜 原味牛肉片 食材生产商

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品牌: 尚品好菜
品牌: 尚品好蔡
品名: 原味牛肉片
规格: 500g*20包
单价: 面议
起订: 99 包
供货总量: 100000000 包
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-01-30 10:42
浏览次数: 1253
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公司基本资料信息
详细说明

  品牌:尚品好蔡

 品名:牛肉片

  规格:500g*20包

  产地:广东广州

贮存方式:-18℃以下贮存

 包装:真空密封包装

  

 

  主料:牛肉

  烹饪方法:自然解冻后,上香油拌均,再拉油过水,用于爆炒、做羹、烧烤、水煮、铁板烧、火锅等。

  适用人群:

  家庭、酒店、快餐、饭堂、团餐、农庄、火锅、等各种餐饮行业

 

产品执行标准:SB/T 1 0 3 7 9

尚好菜保证每个产品的质量

产品严格按照国家规定标准

从原料到加工到成品

只做优质肉类食品

保持肉味的鲜嫩感

 

材料精选:

亮点1:精选牛嫩部位作为原材料,配料精准到每克调味。

亮点2:牛肉片入口肉嫩留醇,口感细腻。

 

包装方面

低温速冻,低温锁鲜

真空密封包装

 

优点

1、降低氧化速

2、防止细菌增殖

3、防止水分流失

为了保持牛肉片的新鲜度:我们选用真空包装,保持原滋原味。

传递大自然的美味:在营养不流失的状态下,保持产品高品质。

味道更加鲜美

贮存时间更长

 

从源头到生产每一关都严格把控

做到食品加工0错误

我们的宗旨

不仅仅是吃好肉

更是追求营养与健康相结合的高品质肉食

专业的加工态度

专业的食品检测机器,保证生产的食品无异物,不含有身体有害微生物

十万级净化生产车间,确保安全生产

严谨的员工生产制度,所有工序严格按照SSOP卫生标准操作规程执行

 

 

多种吃法

多种牛肉片吃法

冷冻牛肉片解冻后,用于解冻后,适用于爆炒、火锅、烧烤。

爆炒牛肉片

1.将即将要炒配菜准备清洗好(红萝卜切片,青椒、洋葱切小块备用)。
2.锅中倒入多些的油,大火烧热放入牛肉快速翻炒至牛肉稍稍变色后盛出备用。

3.锅烧热后再倒入适量的油,依次放入胡萝卜片、洋葱块、青椒块煸炒,放入牛肉片,大火快速翻炒均匀。

火锅牛肉片

                                                                                                                                                    1.打开牛肉片放置盘子里面

                              2.等待火锅滚烫起来,水中温度高至100°以上时放下牛肉片。

               3.嫩度时间需要根据个人喜好调整(1-3分钟内)。

烧烤

1.将牛肉片打开至解冻,串好每一片牛肉片。

            2.等待底炉温度高温,放上牛肉片烧至肉片变色。

                                                                                                                                                   3.撒上烧烤配味料即可。

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