传统豫菜“固始鹅块”历史悠久，以原产地固始白鹅为原材料，经过特殊工艺而做成的一道地方特色菜。口味偏辣、汤色鲜美、肉质鲜嫩，被越来越多的食客所喜爱，但目前固始鹅块的餐饮店普遍现状是各店加工水平参差不齐，大多口感难以让食客满意；有意进入“固始鹅块”餐饮行列的投资者苦于没有生产加工技术，固始鹅块店面各自为战，没有品牌影响力同时也未将这道千年美食发扬出去。我公司为解决这些痛点、难点，于2017年投资千万元，建立一套现代化的“固始鹅块”生产线，年生产能力3500吨，制定了“固始鹅块”的行业标准，并成功获得“固始鹅块”生产工艺发明专利，并建立专业化销售团队及冷链物流配送体系，开辟了成熟的销售渠道和销售网点。
点击图片查看原图
