2011年4月22日，广州市公安机关证实蔡达标等人涉嫌挪用资金、职务侵占等犯罪行为，并对蔡达标等4名嫌疑人执行逮捕。经过一年多的侦查，中途曾两次退回补充侦查，蔡达标一案在去年8月31日首次开庭。
“2012年12月7日已经是第三次庭审，按道理所有的证据、证人都陈述完毕了，而且被蔡方的证据扭转局势，但法官却不判。”蔡家人士表示。
无独有偶，就在第四次开庭的前一天，在三方股东的提议下，真功夫将进行今年第一次临时董事会议。
据本报获悉的一份名为《真功夫餐饮管理有限公司2013年第一次临时董事会会议提案》显示，作为董事之一的潘宇海作出了包括追认特别管理委员会决议、授予委员会设立独立投融资平台、实施跨行业多元化战略以及追认真功夫结清4000万贷款等四项提案。
“目前亟须通过设立独立投融资平台、与有实力的他方合作开拓市场等方式解决公司资金困局和提高公司的竞争能力。”真功夫代理董事长潘宇海在提案中提议，管理团队尽快实施“走出去”战略和跨行业多元化战略，包括但不限于择机向金融投资业、地产业、物流业等行业投资以及在境内外设立子公司、分支机构或与他人合作设立子公司等。
但有接近蔡家人士则指出，由于与蔡家的谈判陷入僵局，潘家此举是另有所谋。“真功夫经历了那么多事情本来应该是固本培元的时候，他们（潘家）却提出跨行业国际化，不就是为了以真功夫的名义作担保，然后把融到的钱投向别的地方，金融、地产、物流无一不是烧钱的大项目。”上述接近蔡家人士说。
值得注意的是，如今已易主的今日资本投资-（香港）有限公司也有三项提案。除了提请督查小组加大公司内部督查力度和维权工作以外，今日资本-（香港）还提请追加在“排骨门”事件中相关人员侵占公司财产及关联交易造成的损失，并认为蔡达标系假借股东知情权为名，行串通、翻供和干扰司法机关侦查活动为实，提请董事会暂停其查阅真功夫会计帐簿等资料的要求。
目前，真功夫的股权虽然在表面上仍然为蔡达标、潘宇海各占41.74%，双种子公司占10.52%，今日资本投资-（香港）有限公司和中山联动创业投资有限公司各占3%，但今日资本集团已于去年底将原下属子公司今日资本投资一（香港）有限公司的全部股权转让给润海有限公司，当时就有消息称润海公司的实际控制人为潘宇海。而自蔡达标被批捕以来，真功夫的一切大小事务均由代理董事长潘宇海负责。
据本报了解，蔡达标的妹妹蔡春红原计划以代理人的身份参加6月6日上午举行的真功夫董事会议，对上述各项议案提出反对意见，但会议最后被临时取消。
“由于收到蔡达标先生对本次会议发来的补充提案，为便于各位董事有充分的时间研究该补充提案，我公司已按程序于6月4日向会议相关方发出了取消原计划于2013年6月6日召开会议的补充通知。”真功夫公司回应称。
