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好哥们路边吃烧烤 结果吃得上吐下泻

   日期:2013-07-25     来源:新文化网    浏览:67    
  “砸地摊儿”,是吃路边烧烤的一个新名词儿。因为形式随意、畅快,一到夏天,受到不少年轻人青睐。进嘴的食物卫生不?常常因开怀畅饮而被忽视掉。记者从各大医院消化科了解到,在门诊,天天能都碰到上吐下泻的患者,多是吃出来的急性肠胃炎。
 
  三人一起“砸地摊儿”一起进了急诊室
 
  “哎呦,哎呦……”
 
  “医生,快给我们开点儿药吧,再这么拉下去,家都回不去了……”
 
  7月8日晚上10点多,吉林省人民医院急诊内科,一起来了仨患者。全都30多岁模样,统一一个动作,弓着腰捂肚子。
 
  听说三人一起来的,医生习惯性地问“刚刚吃了什么”。
 
  “一起‘砸地摊儿’了,吃了不少肉串,还喝了冰镇啤酒……”
 
  三个人是好哥们儿,晚上一起吃了路边烧烤。点的东西没吃完,就开始上吐下泻。陆陆续续去了不下3趟厕所,脱水了,还是肚子疼。
 
  做了血常规、便常规检查,医生当即用药。什么叫药到病除,三人切切实实体会了一把。
 
  “症状缓解了,回家后要清淡饮食,多喝淡盐水。”医生叮嘱说。
 
  年轻和年老患者多一方应酬多一方太节俭
 
  吉林省人民医院急诊内科,昨天是魏中兴医生值班。他说,急性肠胃炎,是入夏后的常见病。急诊内科每晚三四个患者很常见,年轻人和老年人居多。
 
  “年轻人应酬多,总在外面吃,不注意饮食卫生,尤其是吃一些路边摊儿、大排档和麻辣烫,加上冰镇啤酒或冷饮对肠道的刺激,感染了细菌或病毒,得急性肠胃炎的几率很大。”
 
  老年人多节俭,不主张下馆子,怎么也会得急性肠胃炎?“坏就坏在他们太节俭了!”魏医生说,面对老年患者,他们总会问一句“是不是吃了剩饭剩菜了”。
 
  “怕麻烦,老年人每顿饭菜都特意多做,剩下的下顿甚至下下顿热热接着吃。室温二十七八度的情况下,很多食物超过8小时就变质了,即便放到冰箱里也不新鲜。老年人肠胃功能不好,剩饭剩菜加热不彻底,或储存不当,比年轻人还容易坏肚子。”除了给老年患者对症用药,魏医生总会多嘱咐几句,“又不是没时间,饭菜少做点儿,随吃随做,肠胃不遭罪,还图个新鲜。”
 
  6月份以来消化科门诊急性肠胃炎患者增2倍
 
  进入夏季,各大医院消化科忙了起来。李岩,吉林大学中日联谊医院消化科副教授。昨天不出诊,留守病房也是一天没闲着。
 
  “入夏后,科室门诊患者多了,入院的也多了。上吐下泻的患者,天天有。”李岩说,身体表现为上吐下泻,多是急性肠胃炎。进入6月份,患者增加2倍还要多。被收入院的,每天都有两三个,这些都是伴有基础性疾病的。
 
  “上吐下泻不仅让人体水分流失,还会造成电解质紊乱,导致心律失常。有心脑疾病的患者,症状严重的,一定要入院治疗。”
 
  李岩说,急性肠胃炎患者,大部分都是细菌感染。除了上吐下泻,还会伴有发烧、头痛、肌肉酸痛的症状。脱水后要及时补充淡盐水,切忌用强力止泻药,一旦体内病毒排不出,反而能加重病情。
 
  上吐下泻咋区分是感冒还是急性肠胃炎?
 
  大家都知道,胃肠感冒初期,也常常伴有上吐下泻症状,跟急性肠胃炎很容易混淆。两者如何区分?听听长春市中心医院消化内科副主任温晓晔怎么说。
 
  “大家俗称的胃肠感冒,其实医学用语叫呼吸道感染伴有胃肠道症状。除了会上吐下泻,患者要密切关注呼吸道的变化。是否咳嗽、嗓子疼,有没有发烧、发热。”
 
  入夏以来,人们饮食相对复杂,生冷食物,啤酒、海鲜,都容易引起急性胃肠炎。这类患者,上吐下泻症状较明显,一般不发热。“两者最大区别,还有一点,就是患者是否进食了不洁净的食物。一旦有,就很容易判断了。”这些都是医生确诊的依据,如何对症用药,还得化验血常规、便常规。
 
 
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