乳企与药店联姻，通过进入药店来保障奶粉质量成为当下乳品消费者共同关注的话题。
进药店的奶粉多了二维码
在听说北京尝试药店销售奶粉模式后，10月30日，北京市民赵晶来到东四北大街的永安堂药店。然而，药店的工作人员告诉她，目前销售奶粉的系统正在升级，奶粉尚不能出售。
药店人员所说的正在升级的系统是指货柜所配备的电子交易平台。
在永安堂的大厅里，摆放了两个上锁的组合柜，柜上方有着“婴幼儿配方奶粉专区”的绿色标识，同时还配有“全球直供，专业可靠”的宣传语，而组合柜中摆满了多个品牌的罐装奶粉。
与以往商场的上架销售不同，此次北京市药房试点是依靠机器终端进行自动销售，运用当前先进的二维码扫描技术和电子支付来完成奶粉的买卖交易。
顾客只要使用自动售货机上的扫码枪，对奶粉罐下方的二维码进行扫描，即会在售货机上的电脑屏幕中显示出该罐奶粉的详细介绍，如产品批号、条码、价格、生产日期、保质期及产地等信息。
“没见过药店里这么大阵仗卖奶粉，总觉得有点别扭。”程老先生告诉记者，孙女的奶粉一直是在母婴用品店购买，价格比超市便宜，不知药店的价格是否有优势。
永安堂公司的工作人员告诉记者，相比其他渠道的奶粉，入驻药店的奶粉只是多了奶粉罐上的二维码标识。价格是生产商和物流方共同协商后制定，并通过电子平台传输到终端机上，药店并不参与价格制定。有的奶粉会有九折的优惠。
据了解，北京药店销售主要涉及品牌方、药店方、物流方和运营方四方面。其中，物流方是嘉禾嘉事，运营方是友宝公司，主要负责药店的二维码自动售货机，4家试点药店主要提供场地、产品咨询服务等。
入驻药店销售，靠机器更要靠人
其实，广州的老百姓大药房早在2009年年初便开始销售奶粉。而在北京，除了合作的4家连锁药店，一些药房也成为乳品企业投靠的“阵地”。
中国青年报记者走访一些药房发现，有的品牌奶粉与厂家在网络销售的价格一致，但却很难吸引顾客专门前来购买。“药店销售奶粉我觉得可以考虑，但前提是要有专业的咨询药师。”作为一位3岁孩子的母亲，赵晶表示比起超市里各品牌导购的推销，她更看重咨询药师的专业意见。过去选购奶粉时，赵晶都是通过网络商场购买，综合对比相关的营养成分和销售评价再决定选择哪种类型的奶粉。“因为医院有相关的规定，许多医生都不敢在品牌选择上给过多建议，只能自己考察市场和咨询朋友来判别”。
赵晶的问题也是很多家长所关注的，但就目前北京推出的药店试点的专业人员配备看，试点药店是由第三方平台派人员对顾客进行交易系统操作层面的指导，而记者在试点药店里看到，与暂停关闭的销售系统一样，相应的导购人员并不在岗位上。
对此，几家药店的工作人员都表示，目前还没有正式配备乳品销售药师，只是在前期对终端机器的操作给门店人员进行了培训。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建告诉记者，“从初衷上看，国内外药店销售奶粉有一定差别。发达国家的药店里配备专业的药师，针对婴儿成长阶段所需不同为顾客做专业解答，但在目前国内各药店试点来看，有专业指导能力的人还很少，不足以支撑消费者的需求。
提高销售门槛、增添机器设备和人员配备，进驻药店销售的各环节所需成本会否最后由消费者埋单。
张永建认为：“很多乳企并没有为进药店的产品进行专门的设计和生产，现在大多数还是一般情况下生产的产品，和其他场所卖的奶粉没有区别，所以检验检测等额外费用应该是没有的。虽然企业根据市场、药店根据预期可能会做出调整导致价格波动，但价格不会大幅度的上升。”
