周刊在市面购买深受台人喜爱的“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面”，送SGS台北食品实验室检验后发现，泡面油包居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。为求谨慎周刊再采买了“统一肉燥”等10款罐装调味酱，以及“韩国辛拉面”等6款泡面各40包。
检测报告发现，在泡面油包部分，除了“味王原汁牛肉汤面”油包仅含微量的铜，“五木香葱拌面”油包含有砷、铜外，其余包括“康师傅香辣牛肉汤面”、“韩国辛拉面”、“统一老坛酸菜牛肉面”和“味丹味味A排骨鸡汤面”，皆被验出砷、铅、铜3种元素，而台湾热卖的“阿舍客家板条”则是除了上述3种重金属外，还被验出汞。
其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高，分别达1.73ppm和0.222ppm，含砷量最高的则是“韩国辛拉面”，数值为0.532ppm。不过，由于目前台湾并未对泡面的油包订定出重金属剂量的标准，因此，暂无法判定是否超量。
台湾卫生福利部食品药物管理署食品组长蔡淑贞表示，重金属在大环境都会有，还是得从前端原料控管，有关这次检验结果，食品组将持续追查；并计划于明年全面检视及监测各类食品中重金属的含量，且依据研究成果修正相关标准。
