舌尖上的中国第二季不仅展现了中华美食,更传递了中国人敬畏传统尊重自然的饮食之道,引发了人们对中华传统饮食文化的共鸣。
舌尖上的中国第二季在拍摄过程中,深入探讨美食背后的人文内涵、人与美食的关系,成就了一部具有中国以及民族特色的纪录片。而作为舌尖上的中国第二季的赞助商苏泊尔则表示,希望与舌尖上的中国第二季合力为民族饮食文化延续传承。
随着人们对舌尖上的中国第二季的高热度关注,苏泊尔的知名产品——苏泊尔火红点2代炒锅也受到了热捧。苏泊尔火红点2代炒锅是一款拥有专利火红点技术的炒锅,能让人掌握到最佳油温,有效控制油烟。该款无油烟炒锅上市以来,“油温可示”成为吸引顾客的核心点。据了解,苏泊尔的独有专利“火红点技术”,使锅底中心图案随着油温而变化,得以轻松显示油温,实现“油温可见”。加热过程中,当火红点两种深浅不同的红变成一种红色时,表示温度达到最佳烹饪温度180℃左右,此时下菜,能有效避免因油温过高而产生有害物质、过量油烟,炒出来的菜味道也鲜美。此外,那些底太薄的炒菜锅会因为温度上升过快,非常容易出现大量油烟。用厚底的炒锅就会延长温度上升的时间,也可以减少油烟。苏泊尔“火红点2代炒锅”在这方面,采用铝合金基材“底厚壁薄”工艺处理,传热均匀,来保障无油烟效果、炒出的菜,健康不油腻。
舌尖上的中国第二季用镜头记录下城市的味道,与当代人分享,用画面记录下时代的味道,与后代人分享。而苏泊尔致力于“科技、文化、传统”的互相融合,专注于以科技创新改善厨房生活,致力于让更多人亲见中华传统美食的魅力,延续中华传统的饮食文化。作为舌尖上的中国第二季的赞助商苏泊尔表示,与舌尖上的中国第二季的联姻是对一直以来秉持的“传承”精神最好的诠释。