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生鲜品控再升级!京东推出神农•SPES系统 用户可实时查阅产品检测报告

   日期:2018-07-12     来源:中国食品行业网    浏览:585    
  消费者在购买生鲜产品时,往往只能通过感官来判断产品的新鲜度及安全性,对于产品的检测流程及安全资质知之甚少。近日,为填补消费者这一认知盲区,也为提升内部工作效率,京东商城大快消事业群质量管理部及京东物流冷链管理部联合推出针对生鲜产品的“神农•SPES”系统,借助该系统,京东生鲜特有的快检实验室将实现线上操作及管理,每一批次生鲜产品的检测报告也将通过产品商详页展现给消费者,让食品安全一目了然。
 
  
 
  目前,京东生鲜在北上广三地的生鲜仓内都设置有快检实验室。快检实验室配备了农药残留快速检测仪、食品安全综合检测仪,以及孔雀石绿、莱克多巴胺、多种抗生素等项目的快速检测卡、快速检测仪,生鲜产品只有符合所有检测标准才有资格入仓。可以说,快检实验室是所有生鲜产品想要进入京东生鲜仓的第一道关卡,也是京东生鲜给消费者带来的第一道食品安全保障。
 
  而通过“神农•SPES”系统的线上化管理,快检实验室出具的各项检测报告将实时同步到相关产品的商详页中,且每一批次商品检测结果记录都将绑定独立ID,避免了人工干预,保证了检测结果的准确性和唯一性。目前,快检实验室对水果检测三级类目覆盖率达100%,接下来将逐步拓展到其他品类。
 
  消费者只需在产品商详页品质生活一栏中点击“京东检测”按钮,即可随时查阅检测报告。
 
 
  除了对外公示检测报告之外,“神农•SPES”系统也实现了生鲜商品入库品质的系统化管理。简单来说,目前“神农•SPES”系统已打通了供应商的预约系统,系统可以自动抽样并推送入库产品质量信息至对应采销和质控人员,方便相关人员更及时、更有针对性地掌握产品信息及质量情况并作出应对。
 
  同时,“神农•SPES”系统还与商品的评价系统进行了打通,系统可以根据消费者反馈的信息发起库内巡检并有效拦截异常商品,杜绝问题商品流入市场,严把安全关。目前,京东全国全部生鲜仓均已实现系统覆盖。
 
 
  “神农•SPES”系统将生鲜商品的入库质量、在库质量、检测报告等进行了线上化和系统化的改造,形成了贯穿采销、质控、仓储各环节的生鲜品质管控,填补了京东质量管理体系仓储环节的空白,在优化内部流程、提升内部效率的同时也给消费者带来了实时查阅检测报告的可能性,提升了消费者的购买信心。
 
  “神农•SPES”系统作为跨体系高效质量协同平台,将生鲜商品的入库质量、在库质量、检测报告等进行了线上化和系统化的改造,贯穿采销、质控、仓储、售后各环节,承载了跨体系高效质量保障协同的使命,在优化内部流程、提升内部效率的同时也给消费者带来了实时查阅检测报告的可能性,提升了消费者的购买信心。
 
  今年以来,京东在生鲜品质管控方面动作频频。从年初上线“千里眼”溯源系统到3月推出主打产品品质标签的“银河计划”再到日前上线“神农•SPES”系统,都可以看出京东为消费者提供高品质、有保障、有背书生鲜产品的投入和决心。
 
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