随着冷冬气候的到来，大海边的一场盛况也逐渐接近尾声。对于海边土生土长的海参人，一年一度的秋捕海参是关系到年底海参的长势和效益的头等大事。更是决定未来一年国内海参价格波动的关键。
一年一度秋参捕捞盛况来袭，海参长势喜人
秋捕海参顾名思义就是秋参捕捞时期，此时的海参经过夏眠和秋长的过度，海参格外肥硕和肉质紧实，较春季海参相对个头要更大一些。随着近些年的发展，秋捕海参已成为沿海渔民的一场盛况。
据悉，2019年皇纯海参在双十一当天又创销售新高，喜报佳绩更是频传，是什么让皇纯海参如此深受消费者的喜爱呢？为了能更近距离的感受一下秋捕海参的魅力，记者走进了位于威海乳山的皇纯海参基地，进一步了解一下当地海参捕捞和海参长势的详情。
记者从回岸的船只上发现，鲜活海参有点滑溜，一摔就会立马变硬，一只只胖嘟嘟的海参看着甚是喜人，从皇纯海参基地工作人员处了解到，这是今天中午回岸边的最后一船海参了，今年的海参长的都很肥硕壮实，又是一年的好收成。
来年海参价格高位趋稳，渐入平稳期
皇纯海参基地负责人口中讲到：“今年秋参捕捞已经接近尾声，整体来看，海参长势很好，较去年出参率高30%以上，新鲜海参价格仍旧在每斤100元以上，预估明年海参价格会趋于稳定。”
从海边基地回到海参加工厂，记者发现鲜活海参经过加工成淡干海参后变小了很多，经了解，一斤淡干海参就需要25-30斤活海参才能加工而成，淡干海参现在仅仅只海参的成本就需要3000元每斤起步，上市后海参价格需要4000元以上。
今年海参价格较去年涨幅较大，从今年海参捕捞情况来看，明年海参价格会逐渐趋稳，渐入平稳期，以上记者所介绍的都是底播增殖海参的价格和售价，因为底播增殖海参非常接近纯野生海参的生长环境，所以在市面上这类海参加工成的淡干海参更受消费者喜爱，这也是皇纯海参在品质上让消费者放心的最主要的原因之一。
