据有关数据显示，2008年，中国白酒行业市场规模只有1500亿元左右，而到了2010年这个数字已经接近3000亿元。而2008年到2010年期间，是全球金融危机导致全球经济大萧条的时候，不少传统产业在金融危机的影响下极不景气，白酒产业堪称一枝独秀，成为其中表现最为亮眼的产业代表。
从白酒行业的发展历史来看，白酒产业的市场规模从500亿元到1000亿元，用了将近10年的时间；而从1500亿元到3000亿元，用了仅仅不到4年的时间。由此可见，白酒产业是一个典型的真正的具有民族特色的传统文化产业。
近年来，尽管白酒特别是高端酒水的价格一路攀升，但是距离国外高端洋酒的价格还有很大差距。中国白酒深厚的华夏民族文化底蕴，让其在国际市场上独树一帜。而中国白酒产业近年来的表现以及白酒人的创新精神，让中国白酒距离奢侈品越来越近。
