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深圳市场已不见“血燕”踪影 销售减了两成

   日期:2011-08-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:527    

    深圳商报记者 关 键

    深圳新闻网讯 "血燕"造假风波愈演愈烈。21日,深圳商报记者到深圳燕窝市场了解到许多商家都表示"不卖血燕".由于"血燕"事件,正常的燕窝销售也受到影响,深圳市场销量减少两成以上。

    马来西亚将彻查山寨发布会

    马来西亚农业部负责人近日表示,马政府未曾派人到中国举行介绍马来西亚燕窝安全性的"新闻发布会",马政府将对有关报道披露的"山寨新闻发布会"事件进行彻查。

    新华社日前播发一篇调查报道,披露有人冒充马来西亚政府官员在杭州举行"山寨新闻发布会",介绍马来西亚燕窝的安全性。马来西亚农业部副部长蔡智勇17日致电新华社吉隆坡分社,表示马农业部部长诺赫·奥马尔将在斋月结束后亲赴中国彻查此事。此外,奥马尔还将向中方解释,通过正规渠道出口的马来西亚燕窝是合格的。据悉,马来西亚有5万间引燕屋,这个半人工的燕窝产业年产值200亿元,90%以上产品销往中国。

    "血燕"=燕窝+燕粪+加热

    据报道,部分"血燕"其实是在加工作坊里,对白燕窝进行熏制或染色后形成的,这种血燕的造假手法最早可追溯到上世纪80年代,目前其造假工艺已经日趋系统化。造假者会把鸟粪厚厚地铺一层,然后隔着木板或网架在上面放燕窝,东南亚天气很热,盖在那边一两个礼拜,它就红了。

    此外,从几十年前开始,有人用化学药物将劣质白燕窝氧化成红色。

    深圳商家"闻风下架"

    近日,浙江省工商局通报了该省近期的血燕检查结果,不合格率竟高达100%,其中包括"燕之屋"、"鹰皇"、"正基"、"庆和堂"等知名品牌。日前马来西亚柔佛州燕窝商工业公会秘书彭矜华也表示:"市场上声称是血燕的产品,绝大部分是假的。"

    昨日,记者走访了我市多家补品行、超市及药店,发现商家已把血燕下架。业内人士表示,由于"血燕"事件,正常的燕窝销售也受到影响,深圳市场销量减少两成以上。

    燕窝是许多广东人十分喜爱的补品。在福田农批市场有近40家补品行,但在记者的走访中,店家都表示"不卖血燕",只卖白燕窝。在梅林一村家乐福里,记者看到专柜里摆放的都是白燕。记者看到,该品牌的燕窝价格不菲,35克一盒的销售价为3780元。随后,记者又来到景田东路的华润万家超市,当记者问到是否有血燕卖时,工作人员称"没有血燕",并力劝记者买白燕。

    药店的情况也差不多。在福田区景田东路布尾村的立丰药店里,记者只看到货架上摆卖的是白燕。

    消费者:常吃燕窝心中忐忑

    "我会买一些燕窝给家人补补身子,没想到那么贵的血燕竟有问题,我现在很担心家人的身体会不会受到影响。"在中心区一家大商场里购物的张静女士告诉记者。卢女士已怀孕5个月,当她听到血燕造假的消息时也很吃惊,为了保险起见,白燕她也不敢吃了。

    一家店主表示,真正的血燕产量很少,价格昂贵,前几年在深圳正规店铺出售的血燕,大都货真价实。现在这些店铺都不敢经营血燕了,因为风险太大。

    血燕风波后,淘宝已将血燕产品下架。本月16日,记者在淘宝输入"血燕",自动显示"血燕正品约有1665个宝贝","血燕同仁堂约有143个宝贝"、"血燕窝约有1106个宝贝"等。当昨日记者再点击搜索后,页面却显示:"很抱歉,没有找到与'血燕'相关的宝贝。"


 
 
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