据悉，2012年下半年，省质监局组织对我省企业生产的肉制品产品进行了抽查，共抽查肉松、肉干等熟肉制品355批次，合格343批次，不合格12批次，抽样批次合格率为96.6%。
本次抽查检验项目包括细菌总数、大肠菌群、致病菌、山梨酸、苯甲酸、亚硝酸盐、铅、砷、汞、镉、合成着色剂等涉及人体健康的安全指标。针对抽查发现的主要质量问题，省质监局已责成当地质监部门对不合格企业依法进行处理，限期整改。
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9款炒货等食品不合格
28日，福建省质监局通报了2012年下半年炒货及坚果、薯类及膨化食品抽查结果，有9款产品不合格。
据悉，2012年下半年，省质监局共抽查全省企业生产的五香花生、甘草瓜子、葵花籽、薯片、虾条、米果卷等产品419批次，合格410批次，不合格9批次，抽样批次合格率为97.9%。
不合格产品名单为：厦门郑豪记食品有限公司2012年5月16日生产的花生小鱼干、南安世豪食品有限公司2012年9月3日生产的烘炒花生、南安大锦桥花生厂2012年9月3日生产的烘炒花生、晋江罗山亿利达食品有限公司2012年8月27日生产的“金豆鼠”小怪豆裹衣花生(23g/包)和2012年10月20日生产的“菲利来”妙角脆香辣味三角尖膨化食品、晋江吉隆农业综合开发有限公司2012年9月2日生产的“多情逗”多味花生(20g/包)、晋江永和富华食品有限公司2012年7月17日生产的“富华”牛奶蛋糕片膨化食品和2012年10月17日生产的“GARUDA FOOD”奥仕达牛奶蛋糕片膨化食品、厦门好良心食品有限公司2012年8月24日生产的“好良心”台湾鲜虾饼(哈罗)。
