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大米 下一个食品类的奢侈品

   日期:2013-10-29     来源:中食网    浏览:96    
       可能无法想象,突然有一天我们发现吃一顿大米饭成为奢侈的行为。据悉,国内大米的市场供求关系慢慢在发生变化,已出现少量的供货缺口,正欲通过进口弥补,预计中国2014年大米产量的缺口将达100万吨,尤其是优质的大米。今年赣粤湘桂等大米主产区爆发的铬污染问题以及转基因大米的安全性问题也加剧了大米奢侈化的步伐。
 
       按照中国人传统的饮食习惯,冬季本是食五谷,重保养的时节,而国内越来越多的人群在为吃上一顿优质大米而困扰。高端食品品牌电商大卫之选致力于为消费者提供来自原生产区的安全健康本质食材。中国自古以来地大物博,人神共织的农耕大地出产隐于世俗的珍稀本质之材,大卫之选为您甄选呈现的,正是自然之中的本质食材。
 
       近日,大卫之选迎合国人的秋冬饮食需求,推出4款今秋新米,均选自优质原产地原产区,包括响水大米、伊犁河谷有机米、伊犁察布查尔大米、洋县五彩米。大卫之选所有产品均通过国家食品质量安全重金属检测,各项指标均优于全球行业最高标准,健康安全。
 
       昔日皇粮:响水大米
 
       响水大米产区位于牡丹江畔,水源极其充足,火山爆发的岩浆凝结成的熔岩台地经过年久的风华浸蚀作用,在千洞万孔的玄武岩上,积聚了一层一尺来厚的腐殖土、土质松软、肥沃。因此响水大米生得粒青如玉、晶莹剔透,饭味清香适口,营养价值极为丰富,被誉为“皇粮”,更是指定国宴用米。
 
 
 
       塞外粮仓出成:伊犁河谷有机米
 
       天山脚下的河谷地区,自然环境趋于原生,为伊犁河谷有机米提供了最佳生长条件。而新疆兵团农四师六十六团是伊犁垦区最早种植水稻的团场种植有机水稻有六年,而兵团屯垦的基础已长达六十年之久。这些由兵团种植的水稻在生长、收割全程中所有种植要素,均无化学物干扰。伊犁河谷有机米的好味道正是源自自然之中的质朴滋味,提供人们一个安心吃饭的机会。
 
 
 
       朝觐贡品:伊犁察布查尔大米
 
       察布查尔锡伯自治县位于新疆伊犁河南岸,那里光照充足、早晚温差大,再加上无污染的伊犁河冰雪水浇灌,大米种植的自然条件可谓是得天独厚。察布查尔县的大米属晚粳米,以其粘性大、口感好,无公害、绿色和有机产品的品质赢得了新疆稻米的“三分天下”。1809年图伯特进京朝觐,特意带去了“察布查尔”生产的“察布查尔大米”,作为礼物送给了皇帝,得到了嘉庆皇帝的大大赞赏。

       营养滋补佳品:洋县五彩米
 
       黑、红、黄、绿、紫五色米称五彩稻米,产于全国黑米渊源地、世界珍禽朱鹮的栖息地——陕西省汉中市洋县,“洋县五彩米”由此得名。依据医学药食同源基本理论,天然食物的颜色与功能相关,黑色补肾,红色补心,黄色益脾,紫色养肝,绿色健体。五彩稻米纯天然色泽,无污染、无公害,糙米营养成份保留完整,易糊化,口感好,十分满足人们对高质量生活保健的追求。
 
       体现天地间精华的味道,恐怕只有最为平凡的大米,暂不论大米奢侈化的前景距离我们有多远,作为日常生活最基础的家庭食材,选择本质有安全保障的大米才是最根本的问题,大卫之选为您甄选的真正是原生、原产、原味、安全、放心的精致大米。
 
       关于大卫之选(www.davidchoice.com)
 
       大卫之选成立于北京,是高净值人群家庭一站式食品供应商,专注于原生产区本质食材的独立电商品牌,精致农业与电子商务的完美结合体。致力于提供最好的食品,提出“原生•原产•原味”的核心价值,倡导有选择的生活方式。由于其理解精致农业,扎根原生产区,甄选道地食材,恪守严苛标准,精通电子商务,能为高净值人群消费者创造差异化、精致化体验,并为企业级客户提供定制化服务。主要产品目前包括谷物、茶叶、蜂蜜、肉类、咖啡、食用菌,均来自核心原产区。-完-
 
 
 
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