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常温下保持高活菌数的纯益生菌发酵酸奶的应用研究

   日期:2018-01-16     来源:中国食品网    浏览:308    
刘海建,凌海波,冯镇
 
(1.北京颐和村生物科技有限公司,北京102300)
 
(2.东北农业大学食品学院,哈尔滨150036)

 





 
   常温下保持高活菌数的纯益生菌发酵酸奶的应用研究.pdf

 
 
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