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奶牛使用激素类药物增加产奶量缺乏科学依据。科学研究表明,添加雌激素会抑制奶牛催产素的分泌,不能提高产奶量。此外,国家规定:在泌乳期一旦使用抗生素治疗奶牛乳房炎,要实行休药期间制度。在休药期间所产的牛奶,不准作为原料奶用于乳制品加工。