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11月1日，食药监总局公布新一期不合适食品抽检名单。名单显示，1批次由广东省深圳沃尔玛百货零售有限公司泉州江滨北路分店销售，标称福建省神蜂科技开发有限公司生产的枇杷蜂蜜菌落总数超标23倍被通报。
资料显示，我国食品安全标准规定蜂蜜里菌落总数的标准值不超过1000 CFU/g。通报显示，该企业生产的枇杷蜂蜜的菌落总数实际检出值为24000 CFU/g，超出标准值23倍。 据了解，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
蜂蜜中出现菌落超标，多由于蜂蜜的生产环节中的消毒措施不当或者压根没有消毒造成的。我们建议使用丹麦DCW杀菌消毒剂生产机组，其生产的NEUTHOX杀菌溶液是复合型的消毒溶液，可以快速彻底杀灭所有细菌，杀菌后会自动分解，不产生药物残留，特别适合用于蜂蜜生产的杀菌消毒。保障食品安全，真正做到高效，绿色，环保。
我们的使命是“为食品业及用水行业提供高性价比、安全和环保的细菌控制解决方案，造福人类，成就自己”。
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