杨胜超 王强
“中国食品很好吃，我们非常喜欢，”这是联合国驻黎巴嫩南部临时部队（联黎部队）美食节上友邻部队官兵对中国食品共同的称赞。
黎巴嫩当地时间11日下午，联黎部队在东区司令部举办美食节，庆祝当地传统节日“开斋节”。中国、法国、西班牙、印度、印度尼西亚、尼泊尔等8个国家驻黎巴嫩的维和部队官兵和黎巴嫩当地群众参加了此次活动。
美食节上，各国维和部队展区不但有本国的特色美食，还摆放了琳琅满目的民族工艺品，播放着本国的音乐和视频，现场人山人海，热闹非凡……
中国展区挂满了中国结、红灯笼、宣传画，播放着宣传中国文化的视频和《彩云之南》等中国音乐。中国维和官兵还展示了云南傣族舞蹈、中国太极功夫、民族时装秀等具有浓郁中国元素的节目，受到当地群众和联黎部队的欢迎。
12时50分，离开放时间还有10分钟，中国展区前迫不及待前来品尝中国食品的友邻部队官兵已经排成长龙。
“你们好！我叫郝军，”曾去过中国的印尼中尉郝军来到中国展区，激动地同身着民族服饰的中国官兵打招呼，并拿起一个鲜肉包向同行的印尼战友介绍，这是中国包子，2008年他到中国旅游时吃过，味道非常好。笔者注意到，很多外军官兵吃完手中的菜肴后又跑到队尾排队。看着他们津津有味地品尝中国美食的样子，忙活了一上午的“厨师”们欣慰地笑了。
大家一边品尝美食，一边听中国维和医疗队联络官邹茜介绍中国几千年来的特色饮食文化，纷纷拿着照相机、手机拍摄菜肴照片，记录中国菜的制作方法。一位法国士兵尝了一块“糖醋排骨”后，走到“排骨主厨”吕松面前用生硬的中国话说道：“你可以教我做这道‘糖醋排骨’吗？味道棒极了！”
“在今天的美食节上，不管你来自哪个国家，见面了，都要相互握手问候，都要合影留念，我切实感受到了国际大家庭的欢乐，”中国医疗队外科医生管力今天身着藏族民族服饰，表演完民族时装秀也前往其他国家的展位，感受异国的风情。
活动结束时，联黎部队东区司令德尔·洛佩兹高兴地说：“我从来没有去过中国，但一直都非常喜欢中国文化。今天的美食节，让我亲身体验到了中国文化的魅力！”
中国第十批赴黎维和医疗队队长颜彬告诉笔者，医疗队自今年3月进驻任务区以来，在完成联黎部队赋予的各项任务的基础上，积极搞好与友邻部队的军事协作，同时与其他维和部队、当地福利院、中小学广泛开展文化交流活动。（完）
